Domaine Aliaga : tempranillo 2011 à croquer dans le fruit !

Le cépage roi des vins d’Espagne, le tempranillo étonne toujours par son caractère bien trempé …

Le domaine ALIAGA reste une propriété familiale aux portes du désert des Bardenias , le terroir le plus aride d’Espagne à l’abri des influences atlantiques et méditerranéennes à cause de la barrière Pyrénéennes !

Un excellent rapport plaisir / prix pour un vin de caractère sur les arômes de petits fruits noirs , cèdre , chocolat , pruneau…

Prix à la bouteille : 6,90 €
Le carton de 6 bouteilles : 34,50 € soit 5,75 la bouteille par carton de 6 bouteilles .

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Les VINS DE FÊTES sont arrivés !

De belles bouteilles du domaine de l’ARLOT, et MAGNUMS.
Entre les millésimes 2002 et 2011 des verticales du clôt des forêts ST Georges, petits Plets, l’Arlot…
Clôt de Vougeot du Domaine de la Vougeraie,
Château d’Arche 2002 en Sauternes …
De jolis Bordeaux mûrs …
Une belle allocation de Méo Camuzet…
Pour toutes les envies et toutes les bourses…
Attention, les stocks ne sont pas extensibles.

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DEJEUNER DEGUSTATION DE SAKé

samedi 30 novembre à 12h30
avec Kei et Kaoru
voyage dans l’univers du saké, associé à des mets français
salade de fenouil et agrumes à la coriandre et huile d’olive
assiette de poissons fumé, mariné, huitres et oeufs sur toast à la crême
fromage aux herbes et faisselle
4 saké dont 1 champagnisé
35€ par personne tout compris
sur inscription préalable

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ATELIER DEGUSTATION avec Ariane

samedi 23 novembre de 12h30 à 15h
le thème abordé cette fois sera « les fêtes de fin d’année » Bourgogne, Rhône et Alsace
45€ par personne déjeuner (charcuteries et fromages) compris
sur inscription préalable
DEJEUNER DEGUSTATION DE SAKé

Beaujolais village primeur , c’est JEUDI 21 NOVEMBRE !

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notre sélection de cette année : Marcel Lapierre, JM Burgaud, Les Dames du Chapitres et France Gonzalves QUE DU BON !
soirée du 21 novembre , dîner bojo à gogo (Dames du Chapitre)
charcuteries, saucisson lyonnais et fondant baulois : 35€ par personne, VIN A VOLONTE Emoji
35€ par personne seulement !!!   réservation fortement recommandée